Pereskia aculeata, Trädkaktus, är medlem i familjen Cactaceae – kaktusväxter. Det kan ju vara lite svårt att tro när man ser dessa späda, rosa-röda nya blad spricka ut!

Visst, den utvecklar lite taggar men annars finns där inte många likheter med en kaktus. Det är en tacksam växt som växer ganska snabb och bildar långa, klättrande rankor.

‎Bladen och frukter är ätbara. Torkade blad innehåller 20-30% protein! Frukten innehåller många små ‎ frön och liknar krusbär till utseende. Det sägs att de smakar utmärkt…

Så skulle ni ha turen att komma över en stickling så passa på! 🙂

‎